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  • 책 제목 : Principles and Practice of Butter-Making; a Treatise on the Chemical and Physical Properties of Milk and Its Components, the Handling of Milk and Cream, and the Manufacture of Butter Therefrom
  • ISBN: 9781313260756
  • EAN: 1313260754
  • 도서 언어:
  • 페이지 수 : 418
  • 출시일: 28.01.2002
  • 형식 : pdf, epub, mobi, fb2, djvu, doc, txt, mp3, torrent
  • Quality: Scanned Pages
  • OS: Windows Vista, Windows7, Windows8, Windows 10
  • Illustration: No
  • 파일 크기 : 45.55Mb
  • 도서 등급: 4.0 out of 5 (17 votes)

  • 25/10/2016

리뷰 Principles and Practice of Butter-Making; a Treatise on the Chemical and Physical Properties of Milk and Its Components, the Handling of Milk and Cream, and the Manufacture of Butter Therefrom