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  • 책 제목 : The Essence of Gastronomy: Understanding the Flavor of Foods and Beverages
  • ISBN: 9781466595781
  • EAN: 1466595781
  • 도서 언어:
  • 출시일: 10.05.2013
  • 형식 : pdf, epub, mobi, fb2, djvu, doc, txt, mp3, torrent
  • Quality: Scanned 900 DPI
  • OS: iOs, Andriod, Windows
  • Illustration: No
  • 파일 크기 : 16.06Mb
  • 도서 등급: 3.1 out of 5 (252 votes)

  • 30/1/2015

리뷰 The Essence of Gastronomy: Understanding the Flavor of Foods and Beverages